Cara Nak Buat Keropok Lekor Yang Mudah

By Tif_989Jaden 03 Aug, 2022 Post a Comment

Barulah ada rasa manis-manis ikan. Atas adunan ikan tadi.

Resepi Keropok Lekor Homemade Keropok Lekor Pantai Timur

Taburkan tepung atas papan atau dulang supaya semasa menggentel doh tak melekatNota.

. Kalau nak guna tepung ubi pun boleh. Bahan-bahan yang digunakan pun tak banyak dan senang je nak cari. Satukan semua bahan dan uli hingga menjadi sebati.

Kisar semua bahan bertanda. Hidangkan bersama keropok lekor. Kalau Tak Tular Bila Lagi.

Buat lebih sikit kemudian simpan dalam freezer. KEROPOK LEKOR HOMEMADE BAHAN-BAHAN 500 gram isi ikan sardin atau ikan selayang 2 ulas bawang putih Sedikit garam 2 cawan tepung ubi. Keropok lekor boleh dimasak dengan cara rebus dan juga goreng.

Plastik mengandung BPA Bishpenol A yang bisa mengganggu keseimbangan hormon dalam tubuh. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Dah tentu isi ikan akan lebih berasa.

Antara ikan yang digunakan untuk memproses keropok lekor ialah ikan selayang parang tamban dan lain-lain. Cara Pemprosesan Keropok Lekor. Sebelum tu panaskan air hingga mendidih dan masukkan keropok tadi jgn.

Ikan kembung 1 kg ambil isi ikan je tak perlu rebus. Ikan selayang atau ikan sardin. Lagi puas hati buat sendiri ni.

Selama ni bersusah payah mencari keropok lekor yang sedap di pasar malam. Saya tukang tengok tukang makan je uli semua mak saya yang buatsebab air tangan mak selalu nye sedappp Untungkan jadi anak nelayanduduk kat tepi sungai dan laut niikan pun fresh Bahan-Bahan. Itu tanda keropok lekor sudah masak.

Twitter Jadi selain berniaga di RR saya juga ada jual produk secara dalam talian termasuk platform Shopee dan permintaan agak bagus setakat ini katanya yang menjual keropok keping keropok lekor sos pencicah dan juga. Nak makan boleh rebuskan je semula. Panaskan air hingga mendidih dan rebus keropok lekor hingga masak.

Kemudian gentel doh kecil tadi panjang-panjang. Namun seorang pengguna Twitter wakgemblong menunjukkan cara yang mudah membuat keropok lekor dengan menggunakan mee sedaap sahaja. Langkah seterusnya rebuskan keropok lekor yang telah dibentuk tadi dalam air yang dipanaskan.

Bila dah sebati bentuk mengikut saiz kesukaan masing-masing. Dah boleh tutup api. Uli sampai tidak melekat pada tangan.

Rebus keropok lekor sehingga terapung. Satukan bahan kisar bersama tepung ubi dan tepung gandum. Bila-bila nak makan goreng je.

Cara Membuat Keropok Lekor. 2 sudu teh maggi secukup rasa. Bersihkan ikan dan buang tulangnya.

3 mangkuk Tepung sagu. Rebuskan selama 5 minit sehingga keropok nampak empuk. Uli adunan ikan tadi memanjangbuat sampai habis ye.

Kurang 2 sudu besar adunan letak atas alas pencanai dan tabur sedikit tpg ubi. Di Dynar Lekor isi ikan diperoleh daripada pembekal dari Setiu. Rupanya boleh buat sendiri je.

Ikan selayang atau sardin. Dgn menggunakan sudu besar ambil lbh. Gaulkan bahan kisar dengan tepung dan uli hingga ia menjadi doh.

Buatlah ikan apapun kalau nak makan sendiri. Lepas ni tak perlu beli keropok lekor diluar lagi. Selain dijadikan juadah minum petang ianya juga sesuai di makan bila-bila masa lapang anda.

2 sudu teh garam. Cara Buat Keropok Lekor. Petang-petang nak makan keluarkan dan goreng je.

Jun 4th 2022. Kalau dah masak nanti keropok lekor akan timbul. Setelah cukup direbus toskan seketika untuk membuang air lebihan dari rebusan keropok lekor.

Ikut cita rasa bentuknya sama ada nak panjang atau bulat. Jadi lepasni kalau stock keropok lekor dah tak ada dekat rumah korang boleh je buat sendiri. Buat sendiri lebih selamat dan terjamin kebersihannya.

Ikan yang dipilih akan diproses untuk menghasilkan isi ikan tanpa tulang. Sambil menggulung sambil taburkan tepung gandum agar mudah dibentukSatu adunan akan dapat 3-4 batang. Bila air dah mendidih barulah masukkan keropok lekor dan rebus sampailah keropok timbul di permukaan.

Ubi kayu yang sesuai untuk buat kerepek adalah ubi kayu dari jenis isinya warna kuning dan berumur tiada lebih ia daripada. Jadi Min cuba sebarkan dan olah cara Min. Bukan mudah nak buat keropok lekor kerana ia melibatkan proses mengosongkan isi perut ikan dan membuang segala tulang-tulang yang.

Doh memang akan lembut sikit tapi inilah yang akan menghasilkan keropok yang lembut dan sedap. Semasa merebus keropok lekor masukkan dalam 13 sudu kecil garam untuk mengelak rasa keropok lekor menjadi tawar. Pastikan keropok yang direbus dah timbul baru diangkat dan gaul dengan minyak masak.

Selepas siap direbus keropok lekor ianya boleh dimakan fresh sambil dicicah dengan sos pedasnya tadi. 3 mangkuk isi ikan mentah selayangselar kisar guna blender kering. Ikut saiz yang kita suka.

Potong serong dan boleh goreng dalam minyak panas. Jadi lepasni kalau stock keropok lekor dah tak ada dekat rumah korang boleh je buat sendiri. Cara-cara membuat sos keropok lekor yang sedap dan tahan lama.

Kacau sehingga kuah sos tu menjadi sedikit likat. Kemudian lebarkan plastik dengan cara memotong. Sedikit Air Batu.

Mudah je kan nak buat keropok lekor ni. Sementara menggulung doh keropok lekor tadi didihkan air di dalam periuk dan sediakan air ais. Bila dah jadi doh bentukkan jadi panjang-panjang macam keropok lekor mentah yang biasa kita tengok di kedai tu.

Afy Al Habibi. 2 cawan tepung sagu. Jangan buang masa jom kita tengok cara buat keropok lekor yang mudah.

Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan bentukkan menjadi saiz keropok lekor yang biasa dijual di kedai. Tu tandanya keropok kita dah masak. Panaskan air dalam periuk dan rebus.

Cara Buat Keropok Lekor Yang Mudah Youtube Cara buat keropok lekor sendiri. Afy Al Habibi. Jangan risau jika tepung tidak menjadi licin.

Ada yang suka keropok lekor yang besar dan ada yang suka keropok lekor kecil. Cara pemprosesan keropok lekor bermula dengan pemilihan ikan. Buat banyak-banyak dan simpan dalam peti.

Sangat mudah cara buat keropok lekor ni sebenarnya. Memang layan sangat dapat makan panas-panas untuk hidangan minum petang. Sementara tu didihkan air dan masukkan sedikit minyak masak.

Air yang digunakan agak-agak bagi isi ikan tu dapat dikisar atau blend. Potong lembaran-lembaran tadi 23. Tabur tpg ubi atas alas pencanai.

Resepi Keropok Lekor 3 Bahan Senang Je Nak Buat Rupanya